🧐Vous savez ce que c’est le « facteur beurk » ?
Ton avis sur les insectes comestibles, le facteur beurk …
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Ton avis sur les insectes comestibles, le facteur beurk …
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Les insectes sont comestibles et sont consommés dans de nombreuses cultures à travers le monde depuis des siècles. 🌍
🧐Le saviez-vous ? Les insectes comestibles 🐛 Lire la suite »
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🐛🌱Kit élevage spécial Tenebrio Molitor ! Explore le cycle de vie fascinant du ver de farine avec ce kit d’élevage ! 🐛🌱
Fêter les entrepreneurs c’est donner un visage à la passion !
La Semaine de l’entrepreneuriat est un événement annuel mondial qui réunit près de 200 pays autour du thème de l’entrepreneuriat.
Semaine de l’entrepreneuriat Lire la suite »
Chez Entomoshop, nous croyons en la valeur de l’innovation et de la collaboration. Cet été, nous avons eu la chance d’accueillir deux stagiaires exceptionnels, Mohamed Alshahoud et Maximilien Rollet, qui ont apporté une énergie nouvelle et un talent incroyable à notre équipe ! Leurs Missions audacieuses : Leur travail a été exceptionnel et le site a connu de nombreux changements, des bugs ont été corrigés, et des améliorations significatives ont été significatives, rendant l’expérience de nos visiteurs encore plus agréable et fluide. Nous tenons à remercier chaleureusement Mohamed et Maximilien pour leur soutien quotidien, leur dévouement et leur travail d’équipe remarquable. Leur contribution a été inestimable, et nous sommes fiers de les avoir accueillis chez Entomoshop. C’est un réel plaisir de les avoir accompagnés ! Nous les recommandons vivement à toute entreprise à la recherche de talents en webdesign. Pour vous présenter ces membres exceptionnels de notre équipe : Mohamed Alshahoud s’est distingué par son niveau d’engagement exceptionnel lors de son stage. Il a démontré une écoute attentive, une passion débordante, une persévérance exemplaire et un souci du détail inégalé. Sa capacité à s’intégrer rapidement dans notre équipe existante tout en mettant en avant ses compétences en conception a été remarquable. Merci ! Maximilien Rollet a fait preuve d’une concentration remarquable sur le développement informatique, se consacrant intensément à la résolution des problèmes et à l’amélioration de nos systèmes. Toujours disponible pour résoudre rapidement les problèmes techniques, il a également fait preuve d’une grande efficacité dans la programmation. Il a également entrepris la refonte complète du site Criquets and Co, qui sera bientôt en ligne après son examen en soutenance orale. Nous remercions chaleureusement ces deux professionnels talentueux pour leur contribution exceptionnelle à l’équipe d’Entomoshop. Leurs compétences ont été un atout précieux pour notre entreprise, et nous sommes impatients de suivre leur carrière florissante. Entomoshop est heureux d’ouvrir ses portes aux chercheurs de stages talentueux ! Si vous êtes actuellement à la recherche d’une opportunité de stage, nous vous invitons chaleureusement à envisager Entomoshop comme un lieu d’apprentissage enrichissant. Notre entreprise offre un environnement propice à la croissance professionnelle et à l’acquisition de compétences précieuses. Si vous souhaitez en savoir plus sur les opportunités de stages chez Entomoshop, veuillez nous contacter à l’adresse suivante : contact@entomoshop.fr . Nous serons ravis de discuter des possibilités de collaboration avec vous. 🐛
Un Été de Succès grâce à nos Stagiaires Exceptionnels ! Lire la suite »
La semaine du développement durable du 18 SEPTEMBRE au 8 OCTOBRE 2023 L’agenda 2030 pour le développement durable, adopté par les Nations Unies, repose sur 17 objectifs de développement durable (ODD). Il identifie les défis clés qui demandent une action urgente à tous les niveaux et par tous les acteurs de la société. La semaine européenne du développement durable (SEDD) accroît la sensibilisation à l’agenda 2030 dans toute l’Europe. Elle encourage les parties prenantes de tous les territoires à organiser des actions en lien avec les objectifs de développement durable. Entomoshop est né pour vous guider dans l’ univers passionnant des insectes comestibles ! Chez Entomoshop, notre engagement repose sur une conviction profonde : Agir pour demain ! Nous nous positionnons comme des acteurs du changement, visant à façonner un paysage alimentaire futur plus sain et plus durable. Les insectes comestibles émergent comme une réponse ingénieuse aux défis croissants liés à la sécurité alimentaire et à la préservation de notre écosystème. L’intégration des insectes comestibles et de leur élevage dans le développement durable offre de nombreuses opportunités en termes de sécurité alimentaire, de réduction de l’empreinte écologique et de développement économique. Voici quelques points clés sur la façon dont les insectes peuvent contribuer au développement durable : 1 Ressources alimentaires durables : 2 Réduction des émissions de gaz à effet de serre : 3 Gestion des coproduits alimentaires : 4 Biodiversité : 5 Rentabilité économique : 6 Sécurité alimentaire : 7 Acceptation culturelle et réglementation : 8 Éducation et sensibilisation : 9 Recherche et développement : 10 Collaboration internationale : En résumé, l’élevage d’insectes comestibles peut contribuer au développement durable en réduisant la pression sur les ressources naturelles, en atténuant les émissions de GES, en améliorant la sécurité alimentaire et en créant des opportunités économiques, à condition qu’il soit géré de manière responsable et qu’il soit accompagné d’efforts d’information et de réglementation adéquats.
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Les pâtes et la cuisine sont deux termes qui vont bien ensemble alors pourquoi pas avec de la protéine d’insectes comestibles !
Pâtes et Insectes comestibles ! Lire la suite »
Chez Entomoshop, nous croyons en une alimentation durable tout en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement : les paniers zéro gaspi en font partis !
PANIERS ZERO GASPI Lire la suite »
Tous nos packs dégustations « épicerie » contiennent du Ténébrion Meunier, c’est l’insecte le plus apprécié en France !
Packs dégustations Lire la suite »
Élevage ténébrions meuniers (Tenebrio Molitor) Tout d’abord, quelques notions clés avant de démarrer son élevage de ténébrions meuniers (Tenebrio Molitor). Qu’est-ce qu’un ténébrion meunier ? Le ténébrion meunier, plus communément appelé « ver de farine », est un petit insecte de la famille des Tenebrionidae, famille des coléoptères.Il mesure environ 2,5 cm de long et est de couleur brun foncé pour l’adulte, orangé sous sa forme larvaire. Il a un corps allongé et aplati, avec six pattes et des antennes courtes. Cycle de vie du ténébrion meunier Le cycle de vie du ténébrion meunier commence par un œuf qui éclos en une larve blanche et molle. La larve se nourrit de farine, son de blé et végétaux.Il subit plusieurs mues pour se développer. Finalement, la larve forme une pupe, phase de métamorphose complète où la larve se transforme en imago (adulte).Après une période de quelques semaines, l’adulte émerge de la pupe et commence sa vie d’insecte mature. Les adultes se reproduisent rapidement et pondent des œufs qui donneront naissance à une nouvelle génération de larves. Comment utiliser le ténébrion meunier ? Le plus souvent, le ténébrion meunier est utilisé comme aliment domestique pour les animaux et les reptiles. Il est riche en protéines et en nutriments.Bien entendu, il peut également être utilisé comme aliment pour les humains. Il est considéré comme une source de protéines durables et respectueuses de l’environnement. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g déshydratés Énergie : 505 kcal/2121 kJ Lipides : 28,7 gDont acides gras saturés : 9,9 g Glucides : 2,7gDont sucres <0,5 g Protéines : 59,6 g Fibres : 3,7 g Sel : 0,5g Trouvez dans cette rubrique le matériel essentiel pour démarrer un élevage de ténébrions meuniers (Tenebrio Molitor). Retourner au matériel Pour nous suivre sur les réseaux sociaux : Instagram Facebook
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IPFB, les insectes protéines du futur et biodiversité Chers partenaires,Chers amateurs de produits locaux, Samedi dernier, vous avez répondu présent à notre événement ! Tania et moi tenons à vous remercier pour votre implication ! Nous espérons que vous avez pu, comme nous, profiter de ces moments pour échanger sur nos métiers, nos passions et profiter de ces moments, ensemble !Il est important pour nous de connaître votre ressenti pour faire mieux la prochaine fois ! Pouvez-vous s’il vous plait prendre 1 min et compléter le questionnaire : Merci pour vos réponses ! Personnellement, je retiens de cette journée : l’entraide, la passion de nos métiers et de beaux souvenirs pleins la tête, merci ! Belle idée du Pôle territorial du Coeur Entre Deux Mers d’avoir lancé «Fêtons Ensemble l’Agriculture et l’Alimentation en Entre-deux-Mers» ! Plusieurs exploitations, restaurants, jardins partagés en Entre-deux-Mers ont ouverts leurs portes pour se rapprocher de nos habitants ! Nous avons profité de ces journées nationales pour ajouter une partie : IPFB, les insectes protéines du futur et biodiversité, projet soutenu par la Région Nouvelle-Aquitaine. Vous avez ainsi pu découvrir ces nouveaux ingrédients, les insectes comestibles en apéro, en pâte à tartiner ou encore pour nos animaux de compagnie dans les croquettes chiens ou chats ! Un grand merci à tous les exposants, amis, familles d’avoir été présents et aux visiteurs d’avoir fait le déplacement pour nous rencontrer ! Merci ! Et un grand bravo à Tania SOILIHI, la Community manager d’ ENTOMOSHOP pour toutes les actualités « réseaux sociaux » de ces dernières semaines ! Merci encore à vous pour cette belle journée ! A très vite ! Noémie DUBOURDIEU
✨ Clap de fin ! Fête de l’agriculture et de l’alimentation ! Lire la suite »